|
Arife ARPACIK tarafından yazıldı.
|
|
ÖĞÜNLERİN KRALI KAHVALTI
Vücudun besin ihtiyacı sabah kahvaltısıyla başlar. Özellikle çalışan insanlar, çocuklar ve herkes için kahvaltı öğle ve akşam yemeklerinden daha önemlidir. Evden çıkmadan evvel yenen besinler vücudun çalışma gücünü artırırlar. Zaman darlığı ve şişmanlamak korkusuyla kahvaltı etmemek yanlıştır. Akşam yemeği ile sabah kahvaltısı arası 10-12 saattir. Bu müddet arasında mide tamamen boşalmış durumdadır. Sabah kahvaltısında alman besinler vücudun ihtiyacını karşılamakla beraber iş gücünü artırır , çocukların okulda başarılı olmasını sağlar. İyi bir kahvaltı büyütücü, onarıcı besin maddeleri (peynir, süt, yumurta v.s.) ve enerji veren besin maddeleri (Tereyağı, ekmek reçel v.s.) ayrıca koruyucu maddeler (meyve veya meyve suyu) açısından zengin olması lazımdır. Yaz aylarında yeşillik içeren daha hafif kahvaltı, kış aylarında daha kuvvetli kahvaltı yapılması lazımdır.
*Her sabah sağlıklı bir kahvaltı yapan çocukların kilolarını korudukları, daha düşük kolesterol ve daha dengeli kan şekeri seviyelerinin olduğu bilinmektedir.
*Amerika’da yapılan bir araştırmaya göre çocukların okula kahvaltı yaparak gitmeleri derslerdeki konsantrasyonlarında artışa, daha iyi okuma yeteneğine, ders notlarında artışa, arkadaşları ile daha iyi ilişkilerinde bulunmalarına neden olduğu belirtilmiştir. DİKKAT: Sabah kahvaltı yapmadan güne başlamak, şişmanlığın oluşmasına zemin hazırlar ve vücut, bünye buna giderek bağışıklık kazanır. SABAH KAHVALTISI GÜNÜ MUTLU GEÇİRMEMİZİ SAĞLAR ÇÜNKÜ OLUMLU BAKIŞ AÇISI KAZANDIRIR.
|